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莲蓉果酱搅拌炒锅

简要描述:

莲蓉果 酱搅拌炒锅产品用途;主要适用于中央厨房、连锁酒店食堂、各种馅料、火锅底料、方便面酱料、辣椒酱 等调理食品的炒制!

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莲蓉果酱搅拌炒锅介绍

    莲蓉果酱搅拌炒锅是我公 司研发的全新结构产品。本产品受热面积大、火力容易调节、结构紧凑、节能美观。锅体与 物料接触部位均采用食品级SUS304不锈钢材质制作而成,保证食 品生产用锅卫生,干净,安全。该型燃 气炒锅是一种新型的高效节能环保设备。本设备的搅拌、点火采用点火qiang;自动排料、火力调 节采用手动控制。其物料 的加热方式可采用多种燃气加热(如:液化气,天然气,管道煤气),采用开 式炉灶明火加热炸炒,具有升温快,温度高,热效率高,便于控制等特点。酱料可充分混合,完全炒熟,炉火纯青,酱香味正。可高温 杀死许多有害菌体,保证人体健康。

技术参数:

型号

LC-100

LC-200

LC-300

LC-400

容积(L)

100L

200L

300L

400L

直径(mm)

800

900

1000

1100

材质

SUS304

SUS304

SUS304

SUS304

转速

自动可调

自动可调

自动可调

自动可调

出料方式

自动出料

自动出料

自动出料

自动出料

锅胆厚度(mm)

N4W3

N4W3

N5W3

N5W3

翻转功率(KW)

1.5

1.5

1.5

1.5

搅拌功率(KW)

1.5

1.5

2.2

2.2

功率(KW)

3

3

3.7

3.7

                                                                                

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